Pâté chinois (4-6 personnes) environ 2 kg

Pâté chinois maison avec purée de pomme de terre légère et mais en crème.

(bœuf, oignon, céleri, mais en crème, pomme de terre, lait et sel)

Réchauffer au four environ 20-25 minutes (325-350 degré c.) à couvert et finir 10 minutes à 350 degré c. à découvert.

Servir avec ketchup au tomate ou un bon ketchup au fruits